Fragen mit dem Tag 'green-coffee'

Es macht nicht wirklich Sinn machen, darüber zu reden Lautstärke hier. Lautstärke ist nicht eine relevante variable im Prozess der Kaffee-und natürlich die Lautstärke wird für verschiedene grind-Größen sowi ...
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Wie am besten zur Verringerung der Gerbsäuren im schwarzen Kaffee?

Ich habe traditionell gab es Kaffee mit Milch, ohne Zucker. Aber ich habe vor kurzem umgestellt auf eine Ernährung, die beinhaltet entweder eine Reduzierung der Milch-Aufnahme oder Wechsel zu einem Milch-Ersatz. Ich habe versucht, stellen Sie den Schalter auf den schwarzen Kaffee, aber ich finde die Tannine (metallic/kupferfarbenen Geschmack hinunter die Seiten der Zunge) ein wenig zu viel zu ertragen. Ich benutze einen Kaffee pod Maschine meistens, aber ich habe auch festgestellt, das problem m ...
22.07.2011, 12:59:39
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Ist Kopi Luwak getrunken?

Kopi luwak, d.h. vietnamesische Wiesel-Kaffee ist aus Bohnen, die verbraucht wurden und werden von Zibetkatzen. Kann es Kosten so viel wie $3000/lb, so wenige haben wahrscheinlich versucht es. Dieser Prozess scheint nicht unglaublich hygienisch. Ist dieser Kaffee trinkbar? Machen die Leute den Vertrag von Krankheiten zu trinken? ...
23.07.2017, 08:16:25
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Buch-Empfehlung: ein Ratgeber über Kaffee, ein Anfänger?

Ich wirklich wollen, um mehr zu erfahren über Kaffee, aber ich denke, das Internet ist zu groß und daher unübersichtlich. So habe ich beschlossen, zu starten, mit einem guten Buch. Die Bücher (vorzugsweise unterhalb von 20 USD) können Sie empfehlen? Nur eine gute und informative Anleitung für Anfänger zu espresso und Kaffee im Allgemeinen? ...
08.01.2019, 01:59:47